東海商圈美食：經典必吃清單與甜鹹食排行榜TOP3完整攻略

你知道嗎？每次大學好友北上找我玩，我第一件事就是帶他們衝回我的美食聖地——東海商圈美食！這裡根本是胃袋的遊樂場，每次回來都像探險，巷弄裡永遠有新驚喜，當然更多的是屹立不搖的老滋味。老實說，東海商圈美食的魅力，就在那股混雜著青春記憶和鍋氣香味的獨特氛圍。今天，就用我這張吃遍多年的嘴，帶你挖出真正值得排隊的10樣好料，從經典鹹食到銷魂甜點，一家都不漏！

東海商圈美食經典必吃清單

東海蓮心冰雞爪凍

• 特色與亮點：講到東海商圈美食的經典零嘴，這家沒人不知道！那個雞爪凍滷得真是透，膠質黏嘴又不會軟爛到噁心，輕輕一抿就骨肉分離，重點是滷汁鹹香夠味，帶點微微中藥香，凍得冰冰涼涼吃最爽。
• 推薦理由： 這是我每次回東海的起手式！必買一大盒回家啃，追劇良伴第一名。他們家的豆干、海帶也很入味，可以一次買齊。

• 搭配建議： 配啤酒超讚！不然搭他們店裡的古早味紅茶也很解膩。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海蓮心冰雞爪凍
  • 地址： 台中市龍井區新興路1巷1號
  • 價格區間： 雞爪凍約$40-$150/盒 (看大小)，豆干、海帶等小菜$20-$40/份。

東海刈包大王

• 特色與亮點： 這絕對是東海商圈美食裡最扎實的銅板點心！白白胖胖的蒸刈包夾著鹹香入味的滷三層肉、酸菜、花生粉和香菜。他的五花肉肥瘦比例剛好，肥肉部分滷到晶瑩剔透，吃起來完全不膩，花生粉超香。
• 推薦理由： 便宜、好吃、飽足感十足！下課或是逛累了買一個，立刻充電。我個人偏愛點綜合的（瘦肉+肥肉），口感最豐富。
• 搭配建議： 單吃就很滿足，想喝點東西的話，配隔壁攤的楊桃汁或青草茶很對味。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海刈包大王
  • 地址： 台中市龍井區新興路1巷內（通常下午傍晚出攤）
  • 價格區間： $50-$80/個 (看選擇瘦肉或綜合)

東海豆子芋圓 – 仙草凍

• 特色與亮點： 天氣熱到爆的時候，衝進豆子來碗仙草凍絕對透心涼！他們的仙草是自己熬的，口感滑溜嫩到不行，天然仙草香氣很濃，不會有可怕的化學味。綜合的會加芋圓、地瓜圓和軟Q的粉粿（這個我超愛）。
• 推薦理由： 真材實料，甜度可以調整（拜託點半糖或微糖就好，全糖真的會甜死人），夏天消暑聖品，冬天也有熱的可以選。
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• 搭配建議： 當然是點綜合的！一次吃到多種口感。他們家的芋圓也很紮實有芋頭香。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海豆子芋圓
  • 地址： 台中市龍井區新興路一巷23號
  • 價格區間： 綜合仙草凍約$35-$65/碗 (看大小和配料)。

龍門客棧仙草凍芋圓 – 傳統豆花

• 特色與亮點： 想找古早味豆花，龍門客棧絕對是首選！他們的豆花豆香超級濃郁，口感是綿密中帶點紮實感（不是那種水水爛爛的），糖水是傳統的薑糖水，冬天喝很暖。配料的花生煮得鬆軟，粉圓也Q。
• 推薦理由： 懷舊的好味道，簡單純粹就很好吃。跟豆子是完全不同的風格，豆香控會愛死。個人覺得他們家的豆花本體比豆子更得我心。
• 搭配建議： 經典組合就是豆花+花生+粉圓（或芋圓）。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 龍門客棧仙草凍芋圓
  • 地址： 台中市龍井區新興路25巷2號
  • 價格區間： 傳統豆花約$40-$65/碗 (看配料)。

龍門客棧仙草凍芋圓 – 手工芋圓

• 特色與亮點： 沒錯，又是龍門客棧！因為他們的芋圓真的很厲害。咬下去超級Q彈有嚼勁，真材實料吃得到芋頭塊和地瓜纖維，香氣十足，不是那種只有口感沒味道的粉糰。
• 推薦理由： 用料實在，口感滿分！單吃芋圓冰就很享受，或者加在仙草凍、豆花裡提升口感層次都超棒。
• 搭配建議： 芋圓冰或是綜合冰（仙草凍+豆花+芋圓），一次滿足。
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• 實用資訊：
  • 推薦店家： 龍門客棧仙草凍芋圓
  • 地址： 台中市龍井區新興路25巷2號
  • 價格區間： 手工芋圓冰/綜合冰約$45-$65/碗。

東海龍門肉圓

• 特色與亮點： 在眾多東海商圈美食小吃中，這家肉圓是鹹食的代表！清蒸的肉圓皮軟Q不爛，內餡是紮實的肉塊（不是絞肉團）加上清脆的筍丁，淋上鹹甜的特調米醬和一點蒜泥，簡單卻很夠味。記得配他們的綜合湯（魚丸+貢丸），湯頭清甜。
• 推薦理由： 在地人的日常小吃，價格實在，味道傳統。我個人覺得比某些名店更合胃口，沒那麼油膩。
• 搭配建議： 一顆肉圓 + 一碗綜合湯，完美組合。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海龍門肉圓
  • 地址： 台中市龍井區新興路1巷內（靠近屈臣氏巷口）
  • 價格區間： 肉圓$40/顆，綜合湯$50/碗。

懷念東海臭豆腐

• 特色與亮點： 哎唷喂，這臭豆腐的香味（臭味？）遠遠就聞得到！外皮炸得金黃酥脆到誇張，裡面卻保持著軟嫩多汁。他們家的泡菜給得超大方，酸甜脆口，搭配蒜泥醬油和一點點辣豆瓣，一口豆腐一口泡菜，絕配！
• 推薦理由： 喜歡酥脆口感的臭豆腐愛好者會愛死！泡菜也醃得真好，加分很多。缺點是排隊人潮通常不少…
• 搭配建議： 當然是點招牌臭豆腐配他們家的泡菜。敢吃辣的加點辣更過癮。
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• 實用資訊：
  • 推薦店家： 懷念東海臭豆腐
  • 地址： 台中市龍井區新興路東興巷（在巷子裡，通常晚上開）
  • 價格區間： $55-$65/份。

東海何媽媽冰店 – 蔥油餅

• 特色與亮點： 別被店名騙了！何媽媽的蔥油餅才是隱藏版人氣王。現擀現煎，餅皮煎得外酥內軟，層次分明，蔥花給得夠多，香氣撲鼻。加顆蛋更是完美，蛋香融合麵香和蔥香。簡單樸實的好味道。
• 推薦理由： 逛累了墊胃首選，便宜又好吃，出餐速度快。冰冰的名字下有顆熱呼呼的餅，很有趣的反差。
• 搭配建議： 一定要加蛋！配杯冰紅茶或冬瓜茶很解渴。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海何媽媽冰店（但主要衝著蔥油餅去！）
  • 地址： 台中市龍井區新興路1巷（屈臣氏前面攤位）
  • 價格區間： 蔥油餅$25-$35/份（加蛋另計）。

東海小確幸 – 仙草奶凍

• 特色與亮點： 這家算是後來崛起但我覺得很不錯的甜點飲料店。招牌仙草奶凍，仙草滑嫩，奶凍（類似奶酪）奶香濃郁，搭配鮮奶和一點點碎冰，口感超豐富，甜度適中不會膩。夏天喝一杯超爽！
• 推薦理由： 口感創新又和諧，仙草和奶凍的組合意外的搭，比起傳統仙草冰多了變化。份量也很足。
• 搭配建議： 點招牌仙草奶凍就對了！如果想喝飲料，他們家其他品項評價也不錯。
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• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海小確幸
  • 地址： 台中市龍井區新興路東興巷（靠近懷念臭豆腐那邊）
  • 價格區間： 招牌仙草奶凍約$50-$70/杯。

東海國際街牛排館

• 特色與亮點： 逛夜市想吃點「正餐」？國際街上的平價牛排館是學生時代的奢侈回憶！雖然不能跟高級餐廳比，但鐵板滋滋作響的平價牛排、搭配通心粉、煎蛋、鐵板麵，淋上濃濃蘑菇醬或黑胡椒醬，就是一股滿足感。附的玉米濃湯和紅茶通常是自助喝到飽。
• 推薦理由： 回憶殺！CP值高，吃得飽。特別是運動完或報告趕完後，來一份補充能量最爽。口味就是那種熟悉的夜市牛排味。
• 搭配建議： 點個基本款牛排或雞排套餐就很夠。醬料雙醬（蘑菇+黑胡椒）最受歡迎。
• 實用資訊：
  • 推薦店家： 東海國際街牛排館（泛指國際街上幾家評價不錯的平價牛排）
  • 地址： 台中市龍井區國際街上（靠近東海別墅入口）
  • 價格區間： $130-$250/份 (看肉品等級)。

我的東海商圈美食甜點排行榜TOP 3

1. 龍門客棧豆花： 那個純粹的豆香和薑糖水，無敵！天氣冷時來一碗，暖心暖胃。
2. 東海豆子綜合仙草凍： 滑嫩仙草+Q彈芋圓粉粿，夏天救命丹，而且配料口感搭配得很好。
3. 東海小確幸仙草奶凍： 創新組合，口感層次豐富，仙草控和奶類愛好者都會喜歡。

我的東海商圈美食鹹食排行榜TOP 3

1. 東海刈包大王 綜合刈包： 肥瘦肉均衡，花生粉香氣足，飽足感滿分，每次必買！
2. 懷念東海臭豆腐： 酥脆度破表，泡菜夠味，臭味愛好者無法抗拒。
3. 蓮心冰雞爪凍： 經典零嘴，入味又涮嘴，看電視、聊天必備。

逛東海商圈美食到底有什麼撇步？老實說，我覺得避開下課和晚餐巔峰時間（大概傍晚5點半到7點半）會舒服很多，不然真的人擠人，排隊排到天荒地老。很多人問我停車怎麼辦？嗯…這永遠是個痛點！國際街或藝術街周邊的收費停車場是比較保險的選擇，騎機車的話要找巷弄白線，但真的要很仔細看標誌，拖吊大隊很勤勞的…（別問我怎麼知道）。

東海商圈美食的魅力，就在於它混合了學生時代的青春回憶和永遠在進化的在地小吃力。巷子裡永遠有新的小攤冒出來，或是老店默默換了位置（常讓人找好久！），每次回去都像挖寶。對我來說，這些食物不僅僅是味道，更承載了無數個和朋友在巷弄裡穿梭、在騎樓下大快朵頤的快樂時光。要真正感受東海商圈美食的精髓，放慢腳步，鑽進小巷，用鼻子和眼睛去尋找，那種意外發現美味小攤的驚喜感，才是最棒的體驗！