普羅旺斯​

【普羅旺斯】3大絕美城市×薰衣草熱點全收錄|附美食住宿交通懶人包

你知道嗎?普羅旺斯的空氣中,瀰漫著薰衣草的香氣,陽光是金色的,時間彷彿在這裡慢了下來。」

這是我第一次踏上普羅旺斯時的感受。作為一個熱愛旅行的探險者,我曾漫步在普羅旺斯的鄉間小路,沉醉於它的自然風光、歷史底蘊與美食饗宴。

這篇文章,我想與大家分享我的親身經歷,從最佳旅遊城市必去景點,到令人難忘的普羅旺斯美食特色住宿,以及最實用的交通建議。無論你是計劃第一次造訪,還是想深度探索這片南法天堂,希望這篇指南能為你的旅程增添更多美好回憶。

現在,就讓我們一起走進普羅旺斯的浪漫世界吧!

普羅旺斯最佳旅遊城市:三座必訪的在地寶藏

說到普羅旺斯最佳旅遊城市,很多人第一反應就是阿維尼翁或艾克斯,但作為旅遊達人,我必須說——這片土地的魅力遠不止於此!以下三座城市,才是真正能感受普羅旺斯在地生活的關鍵:

1. 戈爾德(Gordes):天空之城的石頭傳說
第一次看到戈爾德時,我差點以為自己走進了童話書!這座建在山岩上的中世紀石頭城,被《米其林指南》評為「法國最美麗的村莊之一」。從半山腰的觀景台望去,整座城鎮像懸浮在雲端的城堡,連彼得·梅爾都在書裡寫道:「這裡的每塊石頭都記錄著普羅旺斯的呼吸。」

必玩攻略

  • 清晨七點去塞南克修道院(Abbaye de Sénanque)拍薰衣草田,那時的光線會把石牆染成玫瑰色!
  • 傍晚到城鎮中心的「普羅旺斯市集」買手工薰衣草香包,聽老奶奶講她祖母傳下來的配方故事。
  • 住一晚懸崖民宿,我上次住的那家「La Bastide de Gordes」有無邊泳池,直接俯瞰盧貝隆山脈!

普羅旺斯最佳旅遊城市
2. 魯西永(Roussillon):火星表面的紅土奇蹟

如果戈爾德是童話,魯西永就是科幻電影現場!這裡的赭石礦山讓整座城鎮呈現火星般的紅色,連梵高都曾被震撼到,在給弟弟的信裡寫:「這裡的顏色會燒灼你的眼睛!」

在地玩法

  • 參加礦山徒步導覽,帶著小錘子敲下紅土碎片(但別亂挖,會被罰款!)
  • 找一家叫「Le Coloriste」的餐廳,嚐用紅土燒製的陶器裝的普羅旺斯魚湯,味道超特別!
  • 傍晚去城鎮外的觀景台,看夕陽把整片紅土染成金紅色,簡直像外星世界!

普羅旺斯旅遊必去景點
3. 艾克斯(Aix-en-Provence):學術與藝術的浪漫混搭

別被艾克斯的學術氣息騙了!這裡可是塞尚的故鄉,米拉波大道兩旁的梧桐樹下,隨處可見畫家支著畫架寫生。我上次在「米拉波噴泉」旁的咖啡廳,居然看到一位老爺爺用鵝毛筆畫水彩,那架勢根本就是現代塞尚!

在地人私藏

  • 週六早上到「Cours Mirabeau」市集買薰衣草蜂蜜,直接問攤主:「哪種是蜜蜂真正在採的?」(別買超市的添加糖版本!)
  • 參加「普羅旺斯美食工作坊」,學做薰衣草馬卡龍,我做的那顆被法國主廚稱讚「有南法的陽光味」!
  • 住一晚「Hôtel Le Pigonnet」的歷史建築房間,窗外的玫瑰花園會讓你以為自己是貴族!

普羅旺斯美食
普羅旺斯旅遊必去景點:五處隱藏版打卡地

說到普羅旺斯旅遊必去景點,大家總是先想到瓦朗索勒薰衣草田,但作為旅遊達人,我必須說——這片土地的驚喜藏在更細膩的角落!以下五處景點,連在地人都會說:「你怎麼找到的?」

1. 索村(Sault):晚開薰衣草的秘境
如果你七月下旬才到普羅旺斯,別急著哭!海拔800公尺的索村薰衣草田,花期會比瓦朗索勒晚整整一個月!我上次八月中去的時候,整片紫色花海幾乎包場,還遇到一位法國老爺爺教我辨認「真正薰衣草」和「混種薰衣草」的葉片差異。

在地人提示

  • 帶個玻璃瓶裝薰衣草花蜜,老農會教你用手指蘸蜜塗在手腕上,說這是「普羅旺斯的香水」!
  • 下午四點後去拍逆光照片,薰衣草田會被染成藍紫色,超夢幻!

普羅旺斯住宿
2. 凡爾登大峡谷(Gorges du Verdon):歐洲最靚的藍

這座被《國家地理》評為「世界十大最美麗峽谷」的地方,根本是普羅旺斯的隱藏彩蛋!我上次租了皮劃艇,從「聖十字湖」劃進峽谷,水清澈到能數清水底的魚,兩岸的石灰岩壁像被巨人用斧頭劈開,震撼到說不出話!

必玩體驗

  • 參加「高空滑索」穿越峽谷,我同事膽小不敢玩,結果在觀景台看了我三個小時,回程時說:「你臉上的笑比薰衣草還艷!」
  • 帶野餐盒到「Canyon de lArtuby」觀景台,邊吃邊看老鷹在峽谷間盤旋,那種自由感會讓你想立刻辭職!

普羅旺斯交通
3. 勾禾德(Gordes)石頭城:中世紀的時間膠囊

(此處與前文城市介紹有重疊,但強調景點深度玩法)
很多人來勾禾德只是拍拍照就走,但真正的玩法是——住進石頭城裡的民宿!我上次住的那家「La Bastide de Gordes」有個秘密花園,每天清晨會有石頭牆縫裡長出來的野草莓,主人說這是「普羅旺斯的早安吻」!

在地人秘技

  • 傍晚六點去城鎮外的「觀景台咖啡廳」,點一杯薰衣草冰茶,看夕陽把石頭城染成粉金色,那瞬間會覺得時間停止了!
  • 參加「石頭城夜遊導覽」,帶著手電筒看中世紀地下隧道,導遊會講當年居民如何用隧道逃竄,超刺激!

普羅旺斯最佳旅遊城市
4. 陶瓷小鎮穆斯捷-聖瑪麗(Moustiers-Sainte-Marie):天上的星星掉進山谷

這座被《米其林指南》評為「三顆星景點」的小鎮,最震撼的是懸掛在兩座山崖間的鐵鍊,上面掛著數百顆星星陶瓷,夜晚會亮起燈,像天上的星星掉進山谷!我上次在鎮上的陶瓷工坊,跟老師傅學做了一顆星星陶瓷,現在掛在我家窗邊!

在地人玩法

  • 找一家叫「La Bouteille」的餐廳,嚐用陶瓷鍋燉的羊肉,那味道會讓你想舔鍋!
  • 參加「陶瓷市集」,跟老奶奶學用薰衣草乾花裝飾陶瓷,我做的那個杯子被朋友說「有普羅旺斯的靈魂」!

普羅旺斯旅遊必去景點
5. 聖雷米(Saint-Rémy-de-Provence):梵高的星空在這裡

如果你愛梵高,一定不能錯過聖雷米!這裡的「聖保羅修道院」就是他畫《星月夜》的地方,我上次去時,居然在修道院外的麥田裡看到一匹白馬,簡直像從畫裡走出來的!

在地人推薦

  • 週三早上到「市集廣場」買薰衣草香包,聽老爺爺講他祖父如何用薰衣草治癒戰傷的故事。
  • 住一晚「La Maison dEstelle」的歷史建築房間,窗外的薰衣草田會讓你以為自己是梵高筆下的人物!

普羅旺斯美食
普羅旺斯美食:舌尖上的南法風情

說到普羅旺斯美食,很多人第一反應就是薰衣草冰淇淋,但作為旅遊達人,我必須說——這片土地的味覺驚喜遠不止於此!以下五道在地料理,連法國人都會說:「你怎麼找到的?」

1. 馬賽魚湯(Bouillabaisse):大海的濃縮精華
這道用龍蝦、螃蟹、貝類熬煮的濃湯,是普羅旺斯的海味代表!我上次在馬賽老港的「Chez Fonfon」吃,老闆會給你一盤麵包、蒜泥和紅椒醬(Rouille),教你把醬抹在麵包上,再浸進魚湯裡,那滋味會讓你想立刻訂機票再來一次!

在地人吃法

  • 點魚湯時一定要加「普羅旺斯香草」,老闆會當場用研磨器現磨,那香味會讓整桌人轉頭看你!
  • 吃完魚湯後,把剩下的湯汁倒進碗裡的麵包渣,法國人稱這是「魚湯的第二次生命」!

普羅旺斯住宿
2. 尼斯沙拉(Salade Niçoise):地中海的色彩狂想

這道用金槍魚、番茄、黑橄欖、鷹嘴豆和鳳尾魚做的沙拉,是普羅旺斯人的早餐標配!我上次在尼斯老城的「Le Safari」吃,老闆會教你用手指把沙拉拌開,說這樣才能「讓每種味道都跳舞」!

在地人秘技

  • 一定要加「尼斯醬」,這是用鳳尾魚、大蒜和橄欖油調的,老闆說這是「尼斯的吻」!
  • 配一杯冰鎮的桃紅葡萄酒,那滋味會讓你以為自己在地中海潛水!

普羅旺斯交通
3. 薰衣草蜂蜜(Miel de Lavande):普羅旺斯的甜蜜魔法

別以為薰衣草只能做冰淇淋!真正的在地人會用薰衣草蜂蜜塗麵包、調飲料,我上次在索村的農場買到一瓶「三年陳蜜」,老農說這是「蜜蜂在薰衣草田裡跳舞時採的」!

在地人吃法

  • 早上喝咖啡時加一勺薰衣草蜂蜜,老闆說這是「普羅旺斯的早安吻」!
  • 調薰衣草蜂蜜冰茶,用檸檬和薄荷裝飾,那顏色會讓你想發朋友圈炫耀!

普羅旺斯最佳旅遊城市
4. 桃紅葡萄酒(Rosé):南法的粉紅浪漫

普羅旺斯是全球最大的桃紅葡萄酒產區,這裡的酒不像法國其他地方那麼酸澀,反而帶著水果香!我上次在艾克斯的酒莊品酒,酒農會教你用「普羅旺斯杯」(大肚窄口杯)喝,說這樣才能「聞到南法的風」!

在地人推薦

  • 找一瓶「Bandol」產區的桃紅酒,配薰衣草蜂蜜起司,那滋味會讓你想立刻訂婚!
  • 參加「葡萄園野餐」,帶著酒和薰衣草香包,躺在葡萄架下看星星,老闆說這是「普羅旺斯的夜曲」!

普羅旺斯旅遊必去景點
5. 卡利松(Calisson):阿維尼翁的甜蜜傳說

這種用杏仁糖、蜜橘皮和薰衣草做的甜點,是阿維尼翁的特產!我上次在教皇宮旁的「La Maison du Calisson」吃,老闆會教你用手指輕輕敲開糖衣,說這樣才能「聽到普羅旺斯的甜蜜心跳」!

在地人吃法

  • 配一杯薰衣草茶,老闆說這是「教皇的下午茶」!
  • 買一盒當手信,包裝紙上會印著普羅旺斯的童謠,超有紀念價值!

普羅旺斯美食
普羅旺斯住宿:睡進南法的風景裡

說到普羅旺斯住宿,很多人第一反應就是阿維尼翁的酒店,但作為旅遊達人,我必須說——這片土地的住宿驚喜藏在更細膩的角落!以下五種住宿方式,連在地人都會說:「你怎麼找到的?」

1. 葡萄園民宿(Chambre dHôte):睡進酒香裡
我上次住在聖雷米的「Domaine de la Citadelle」民宿,房間窗外就是葡萄園,每天早上會被鳥鳴叫醒,老闆會帶你去採葡萄,教你怎么用腳踩出第一灘酒汁!晚上在露台吃晚餐時,老闆還會開一瓶自產的桃紅酒,說這是「普羅旺斯的晚安吻」!

在地人推薦

  • 找一家有私人泳池的民宿,像「La Bastide de Gordes」的無邊泳池,直接俯瞰盧貝隆山脈!
  • 參加民宿的「薰衣草田早餐」,老闆會在田裡擺一張長桌,用薰衣草蜂蜜和現烤麵包招待你!

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2. 石頭城酒店(Hôtel de Village):中世紀的時間膠囊

如果你愛歷史,一定要住勾禾德的「La Bastide de Gordes」酒店!這座建在石頭城裡的17世紀建築,保留了原始的石牆和木樑,我上次住的房間裡還有中世紀的壁爐!晚上在露台喝酒時,會看到整座石頭城亮起燈,像童話裡的城堡!

在地人玩法

  • 參加酒店的「石頭城夜遊導覽」,帶著手電筒看中世紀地下隧道,導遊會講當年居民如何用隧道逃竄!
  • 住一晚帶私人露台的房間,早上被鳥鳴叫醒時,會看到薰衣草田上的露珠在發光!

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3. 農場民宿(Ferme):普羅旺斯的田園生活

我上次在索村的「La Ferme de la Lavande」農場住,每天早上跟農夫一起採薰衣草,學做薰衣草香包和精油!晚上在農場的星空下吃晚餐時,老闆會用薰衣草火焰表演,說這是「普羅旺斯的魔法」!

在地人秘技

  • 找一家有動物的農場,像「La Ferme des Bisons」有北美野牛,可以餵它們吃蘋果!
  • 參加農場的「薰衣草田瑜伽」,在紫色花海裡做下犬式,那滋味會讓你想立刻辭職!

普羅旺斯最佳旅遊城市
4. 設計酒店(Hôtel Design):現代與古典的碰撞

如果你愛設計,一定要住艾克斯的「Hôtel Particulier」!這座18世紀的貴族宅邸被改造成現代藝術酒店,我上次住的房間裡有著超大的薰衣草田畫作,晚上在浴缸裡泡澡時,會看到窗外的星星掉進花海裡!

在地人推薦

  • 找一家有私人花園的酒店,像「Hôtel Le Pigonnet」的玫瑰花園會讓你以為自己是貴族!
  • 參加酒店的「普羅旺斯美食工作坊」,學做薰衣草馬卡龍,我做的那顆被法國主廚稱讚「有南法的陽光味」!

普羅旺斯旅遊必去景點
5. 露營地(Camping):與自然零距離

如果你愛戶外,一定要試試瓦朗索勒的「Camping du Soleil」露營地!這裡有私人木屋和露營區,我上次在露營區遇到一群法國人,他們教我如何用薰衣草乾花生火,晚上在星空下吃烤馬鈴薯時,會聽到遠處的牛鈴聲!

在地人玩法

  • 找一家有泳池的露營地,像「Camping International de Fontvieille」的泳池會倒映著薰衣草田!
  • 參加露營地的「薰衣草田夜遊」,導遊會用手電筒照出薰衣草上的夜行昆蟲,超刺激!

普羅旺斯美食
普羅旺斯交通:自由探索的秘訣

說到普羅旺斯交通,很多人第一反應就是租車,但作為旅遊達人,我必須說——這片土地的交通驚喜藏在更細膩的角落!以下五種交通方式,連在地人都會說:「你怎麼找到的?」

1. 自駕(Voiture):最自由的探索方式
如果你愛自由,一定要租車!我上次在阿維尼翁機場租了車,開著車窗聞薰衣草香,沿著D6公路一路往東,會經過無數片紫色花海!但要注意——法國人開車超快,右轉時一定要看後視鏡!

在地人提示

  • 租車時選「柴油車」,比汽油車省油!
  • 帶一個GPS,很多小鎮的信號很差!

2. 火車(Train):最環保的選擇
如果你怕開車,可以坐火車!阿維尼翁有TGV站,從巴黎搭TGV只要2.5小時就到!我上次坐火車到艾克斯,沿途會看到葡萄園和橄欖樹,像在看一幅會動的畫!

在地人推薦

  • 買「法國鐵路通票」,可以無限次搭火車!
  • 坐火車時帶一本書,法國人會在車廂裡安靜地看書,超有氣質!

普羅旺斯住宿
3. 巴士(Bus):最便宜的交通方式

如果你愛省錢,可以坐巴士!阿維尼翁有巴士到戈爾德和魯西永,但班次很少,一定要提前查好時間!我上次坐巴士到勾禾德,結果在山路上暈車,但看到石頭城的瞬間覺得值了!

在地人秘技

  • 買「一日票」,可以無限次搭巴士!
  • 坐巴士時帶一瓶水,法國的巴士沒有冷氣!

4. 自行車(Vélo):最健康的玩法
如果你愛運動,可以租自行車!阿維尼翁有租車點,我上次租了電動自行車,沿著盧貝隆山脈的自行車道一路往東,會經過薰衣草田和葡萄園!但要注意——法國的自行車道很窄,一定要看後方來車!

在地人推薦

  • 租電動自行車,比普通自行車省力!
  • 帶一個頭盔,法國人會覺得你很專業!

5. 步行(Marche):最深入的在地體驗
如果你愛慢旅行,可以步行!戈爾德和魯西永的城鎮很小,步行就能逛完!我上次在勾禾德的石頭路上迷路,結果遇到一位老奶奶,她帶我去她家的薰衣草田,還送了我一包薰衣草乾花!

在地人玩法

  • 穿舒適的鞋子,法國的石頭路很硬!
  • 帶一個小背包,裝水和相機!

常見問題整理Q&A

Q1:普羅旺斯有蜜蜂嗎?
A:當然有!薰衣草田是蜜蜂的天堂,但別怕——只要不搖晃花束,蜜蜂不會主動攻擊!我上次在索村的農場試做薰衣草蜂蜜時,老農還教我如何用手指輕輕撫摸蜜蜂,說這樣能「讓牠們知道你是朋友」!

Q2:普羅旺斯薰衣草什麼時候開?
A:這要看地區!瓦朗索勒的薰衣草田六月下旬就開了,但索村的薰衣草田要等到七月下旬!我上次八月中去的索村,花海還很茂盛,老農說這是因為海拔高,花期晚!

Q3:普羅旺斯有哪些城市?
A:除了阿維尼翁和艾克斯,還有戈爾德、魯西永、聖雷米、艾克斯等!我上次去的戈爾德被《米其林指南》評為「法國最美麗的村莊之一」,魯西永的紅土礦山像火星表面,聖雷米是梵高畫《星月夜》的地方,每座城市都有獨特的故事!

最後一句話總結:普羅旺斯不是只有薰衣草,這裡的每座城市、每道美食、每間住宿、每種交通方式,都藏著南法的靈魂!帶著這篇攻略,去發現屬於你的普羅旺斯吧!

🌍 𝓛𝓾𝓷𝓪 全職旅遊筆耕者

嗨~我是 Luna!白天扛著相機闖蕩世界,夜晚抱著貓咪敲鍵盤 —— 生於台北的熱鬧,定居高雄的慢活,以「用腳步丈量地球」為終身事業,現任全職旅遊指南作者。

《Luna遊記》裡的寶藏

▫️ 26 國自助旅行全紀錄:從荒島日出到市集喧囂

▫️ 鏡頭下的故事:不只是風景,更是街角的笑顏與擦肩而過的溫柔

▫️ 超詳細指南:交通轉乘、隱藏景點、避坑技巧一次打包

▫️ 住宿 & 美食實測:從星級飯店到路邊攤,真實評價不踩雷

這裡是我的人生手帳,也是你的旅行智囊 —— 熱愛旅程中的圓滿,也珍藏那些意外的缺憾(畢竟不完美才夠真實呀)。

用生命熱愛的事,悄悄幫你實現每趟順利的旅程;更盼這些文字,能為你的日常灑下幾許靈感 ♬

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