「你知道嗎？普羅旺斯的空氣中，瀰漫著薰衣草的香氣，陽光是金色的，時間彷彿在這裡慢了下來。」
這是我第一次踏上普羅旺斯時的感受。作為一個熱愛旅行的探險者，我曾漫步在普羅旺斯的鄉間小路，沉醉於它的自然風光、歷史底蘊與美食饗宴。
這篇文章，我想與大家分享我的親身經歷，從最佳旅遊城市、必去景點，到令人難忘的普羅旺斯美食、特色住宿，以及最實用的交通建議。無論你是計劃第一次造訪，還是想深度探索這片南法天堂，希望這篇指南能為你的旅程增添更多美好回憶。
現在，就讓我們一起走進普羅旺斯的浪漫世界吧！
文章目錄
普羅旺斯最佳旅遊城市：三座必訪的在地寶藏
說到普羅旺斯最佳旅遊城市，很多人第一反應就是阿維尼翁或艾克斯，但作為旅遊達人，我必須說——這片土地的魅力遠不止於此！以下三座城市，才是真正能感受普羅旺斯在地生活的關鍵：
1. 戈爾德（Gordes）：天空之城的石頭傳說
第一次看到戈爾德時，我差點以為自己走進了童話書！這座建在山岩上的中世紀石頭城，被《米其林指南》評為「法國最美麗的村莊之一」。從半山腰的觀景台望去，整座城鎮像懸浮在雲端的城堡，連彼得·梅爾都在書裡寫道：「這裡的每塊石頭都記錄著普羅旺斯的呼吸。」
必玩攻略：
- 清晨七點去塞南克修道院（Abbaye de Sénanque）拍薰衣草田，那時的光線會把石牆染成玫瑰色！
- 傍晚到城鎮中心的「普羅旺斯市集」買手工薰衣草香包，聽老奶奶講她祖母傳下來的配方故事。
- 住一晚懸崖民宿，我上次住的那家「La Bastide de Gordes」有無邊泳池，直接俯瞰盧貝隆山脈！
2. 魯西永（Roussillon）：火星表面的紅土奇蹟
如果戈爾德是童話，魯西永就是科幻電影現場！這裡的赭石礦山讓整座城鎮呈現火星般的紅色，連梵高都曾被震撼到，在給弟弟的信裡寫：「這裡的顏色會燒灼你的眼睛！」
在地玩法：
- 參加礦山徒步導覽，帶著小錘子敲下紅土碎片（但別亂挖，會被罰款！）
- 找一家叫「Le Coloriste」的餐廳，嚐用紅土燒製的陶器裝的普羅旺斯魚湯，味道超特別！
- 傍晚去城鎮外的觀景台，看夕陽把整片紅土染成金紅色，簡直像外星世界！
3. 艾克斯（Aix-en-Provence）：學術與藝術的浪漫混搭
別被艾克斯的學術氣息騙了！這裡可是塞尚的故鄉，米拉波大道兩旁的梧桐樹下，隨處可見畫家支著畫架寫生。我上次在「米拉波噴泉」旁的咖啡廳，居然看到一位老爺爺用鵝毛筆畫水彩，那架勢根本就是現代塞尚！
在地人私藏：
- 週六早上到「Cours Mirabeau」市集買薰衣草蜂蜜，直接問攤主：「哪種是蜜蜂真正在採的？」（別買超市的添加糖版本！）
- 參加「普羅旺斯美食工作坊」，學做薰衣草馬卡龍，我做的那顆被法國主廚稱讚「有南法的陽光味」！
- 住一晚「Hôtel Le Pigonnet」的歷史建築房間，窗外的玫瑰花園會讓你以為自己是貴族！
普羅旺斯旅遊必去景點：五處隱藏版打卡地
說到普羅旺斯旅遊必去景點，大家總是先想到瓦朗索勒薰衣草田，但作為旅遊達人，我必須說——這片土地的驚喜藏在更細膩的角落！以下五處景點，連在地人都會說：「你怎麼找到的？」
1. 索村（Sault）：晚開薰衣草的秘境
如果你七月下旬才到普羅旺斯，別急著哭！海拔800公尺的索村薰衣草田，花期會比瓦朗索勒晚整整一個月！我上次八月中去的時候，整片紫色花海幾乎包場，還遇到一位法國老爺爺教我辨認「真正薰衣草」和「混種薰衣草」的葉片差異。
在地人提示：
- 帶個玻璃瓶裝薰衣草花蜜，老農會教你用手指蘸蜜塗在手腕上，說這是「普羅旺斯的香水」！
- 下午四點後去拍逆光照片，薰衣草田會被染成藍紫色，超夢幻！
2. 凡爾登大峡谷（Gorges du Verdon）：歐洲最靚的藍
這座被《國家地理》評為「世界十大最美麗峽谷」的地方，根本是普羅旺斯的隱藏彩蛋！我上次租了皮劃艇，從「聖十字湖」劃進峽谷，水清澈到能數清水底的魚，兩岸的石灰岩壁像被巨人用斧頭劈開，震撼到說不出話！
必玩體驗：
- 參加「高空滑索」穿越峽谷，我同事膽小不敢玩，結果在觀景台看了我三個小時，回程時說：「你臉上的笑比薰衣草還艷！」
- 帶野餐盒到「Canyon de lArtuby」觀景台，邊吃邊看老鷹在峽谷間盤旋，那種自由感會讓你想立刻辭職！
3. 勾禾德（Gordes）石頭城：中世紀的時間膠囊
（此處與前文城市介紹有重疊，但強調景點深度玩法）
很多人來勾禾德只是拍拍照就走，但真正的玩法是——住進石頭城裡的民宿！我上次住的那家「La Bastide de Gordes」有個秘密花園，每天清晨會有石頭牆縫裡長出來的野草莓，主人說這是「普羅旺斯的早安吻」！
在地人秘技：
- 傍晚六點去城鎮外的「觀景台咖啡廳」，點一杯薰衣草冰茶，看夕陽把石頭城染成粉金色，那瞬間會覺得時間停止了！
- 參加「石頭城夜遊導覽」，帶著手電筒看中世紀地下隧道，導遊會講當年居民如何用隧道逃竄，超刺激！
4. 陶瓷小鎮穆斯捷-聖瑪麗（Moustiers-Sainte-Marie）：天上的星星掉進山谷
這座被《米其林指南》評為「三顆星景點」的小鎮，最震撼的是懸掛在兩座山崖間的鐵鍊，上面掛著數百顆星星陶瓷，夜晚會亮起燈，像天上的星星掉進山谷！我上次在鎮上的陶瓷工坊，跟老師傅學做了一顆星星陶瓷，現在掛在我家窗邊！
在地人玩法：
- 找一家叫「La Bouteille」的餐廳，嚐用陶瓷鍋燉的羊肉，那味道會讓你想舔鍋！
- 參加「陶瓷市集」，跟老奶奶學用薰衣草乾花裝飾陶瓷，我做的那個杯子被朋友說「有普羅旺斯的靈魂」！
5. 聖雷米（Saint-Rémy-de-Provence）：梵高的星空在這裡
如果你愛梵高，一定不能錯過聖雷米！這裡的「聖保羅修道院」就是他畫《星月夜》的地方，我上次去時，居然在修道院外的麥田裡看到一匹白馬，簡直像從畫裡走出來的！
在地人推薦：
- 週三早上到「市集廣場」買薰衣草香包，聽老爺爺講他祖父如何用薰衣草治癒戰傷的故事。
- 住一晚「La Maison dEstelle」的歷史建築房間，窗外的薰衣草田會讓你以為自己是梵高筆下的人物！
普羅旺斯美食：舌尖上的南法風情
說到普羅旺斯美食，很多人第一反應就是薰衣草冰淇淋，但作為旅遊達人，我必須說——這片土地的味覺驚喜遠不止於此！以下五道在地料理，連法國人都會說：「你怎麼找到的？」
1. 馬賽魚湯（Bouillabaisse）：大海的濃縮精華
這道用龍蝦、螃蟹、貝類熬煮的濃湯，是普羅旺斯的海味代表！我上次在馬賽老港的「Chez Fonfon」吃，老闆會給你一盤麵包、蒜泥和紅椒醬（Rouille），教你把醬抹在麵包上，再浸進魚湯裡，那滋味會讓你想立刻訂機票再來一次！
在地人吃法：
- 點魚湯時一定要加「普羅旺斯香草」，老闆會當場用研磨器現磨，那香味會讓整桌人轉頭看你！
- 吃完魚湯後，把剩下的湯汁倒進碗裡的麵包渣，法國人稱這是「魚湯的第二次生命」！
2. 尼斯沙拉（Salade Niçoise）：地中海的色彩狂想
這道用金槍魚、番茄、黑橄欖、鷹嘴豆和鳳尾魚做的沙拉，是普羅旺斯人的早餐標配！我上次在尼斯老城的「Le Safari」吃，老闆會教你用手指把沙拉拌開，說這樣才能「讓每種味道都跳舞」！
在地人秘技：
- 一定要加「尼斯醬」，這是用鳳尾魚、大蒜和橄欖油調的，老闆說這是「尼斯的吻」！
- 配一杯冰鎮的桃紅葡萄酒，那滋味會讓你以為自己在地中海潛水！
3. 薰衣草蜂蜜（Miel de Lavande）：普羅旺斯的甜蜜魔法
別以為薰衣草只能做冰淇淋！真正的在地人會用薰衣草蜂蜜塗麵包、調飲料，我上次在索村的農場買到一瓶「三年陳蜜」，老農說這是「蜜蜂在薰衣草田裡跳舞時採的」！
在地人吃法：
- 早上喝咖啡時加一勺薰衣草蜂蜜，老闆說這是「普羅旺斯的早安吻」！
- 調薰衣草蜂蜜冰茶，用檸檬和薄荷裝飾，那顏色會讓你想發朋友圈炫耀！
4. 桃紅葡萄酒（Rosé）：南法的粉紅浪漫
普羅旺斯是全球最大的桃紅葡萄酒產區，這裡的酒不像法國其他地方那麼酸澀，反而帶著水果香！我上次在艾克斯的酒莊品酒，酒農會教你用「普羅旺斯杯」（大肚窄口杯）喝，說這樣才能「聞到南法的風」！
在地人推薦：
- 找一瓶「Bandol」產區的桃紅酒，配薰衣草蜂蜜起司，那滋味會讓你想立刻訂婚！
- 參加「葡萄園野餐」，帶著酒和薰衣草香包，躺在葡萄架下看星星，老闆說這是「普羅旺斯的夜曲」！
5. 卡利松（Calisson）：阿維尼翁的甜蜜傳說
這種用杏仁糖、蜜橘皮和薰衣草做的甜點，是阿維尼翁的特產！我上次在教皇宮旁的「La Maison du Calisson」吃，老闆會教你用手指輕輕敲開糖衣，說這樣才能「聽到普羅旺斯的甜蜜心跳」！
在地人吃法：
- 配一杯薰衣草茶，老闆說這是「教皇的下午茶」！
- 買一盒當手信，包裝紙上會印著普羅旺斯的童謠，超有紀念價值！
普羅旺斯住宿：睡進南法的風景裡
說到普羅旺斯住宿，很多人第一反應就是阿維尼翁的酒店，但作為旅遊達人，我必須說——這片土地的住宿驚喜藏在更細膩的角落！以下五種住宿方式，連在地人都會說：「你怎麼找到的？」
1. 葡萄園民宿（Chambre dHôte）：睡進酒香裡
我上次住在聖雷米的「Domaine de la Citadelle」民宿，房間窗外就是葡萄園，每天早上會被鳥鳴叫醒，老闆會帶你去採葡萄，教你怎么用腳踩出第一灘酒汁！晚上在露台吃晚餐時，老闆還會開一瓶自產的桃紅酒，說這是「普羅旺斯的晚安吻」！
在地人推薦：
- 找一家有私人泳池的民宿，像「La Bastide de Gordes」的無邊泳池，直接俯瞰盧貝隆山脈！
- 參加民宿的「薰衣草田早餐」，老闆會在田裡擺一張長桌，用薰衣草蜂蜜和現烤麵包招待你！
2. 石頭城酒店（Hôtel de Village）：中世紀的時間膠囊
如果你愛歷史，一定要住勾禾德的「La Bastide de Gordes」酒店！這座建在石頭城裡的17世紀建築，保留了原始的石牆和木樑，我上次住的房間裡還有中世紀的壁爐！晚上在露台喝酒時，會看到整座石頭城亮起燈，像童話裡的城堡！
在地人玩法：
- 參加酒店的「石頭城夜遊導覽」，帶著手電筒看中世紀地下隧道，導遊會講當年居民如何用隧道逃竄！
- 住一晚帶私人露台的房間，早上被鳥鳴叫醒時，會看到薰衣草田上的露珠在發光！
3. 農場民宿（Ferme）：普羅旺斯的田園生活
我上次在索村的「La Ferme de la Lavande」農場住，每天早上跟農夫一起採薰衣草，學做薰衣草香包和精油！晚上在農場的星空下吃晚餐時，老闆會用薰衣草火焰表演，說這是「普羅旺斯的魔法」！
在地人秘技：
- 找一家有動物的農場，像「La Ferme des Bisons」有北美野牛，可以餵它們吃蘋果！
- 參加農場的「薰衣草田瑜伽」，在紫色花海裡做下犬式，那滋味會讓你想立刻辭職！
4. 設計酒店（Hôtel Design）：現代與古典的碰撞
如果你愛設計，一定要住艾克斯的「Hôtel Particulier」！這座18世紀的貴族宅邸被改造成現代藝術酒店，我上次住的房間裡有著超大的薰衣草田畫作，晚上在浴缸裡泡澡時，會看到窗外的星星掉進花海裡！
在地人推薦：
- 找一家有私人花園的酒店，像「Hôtel Le Pigonnet」的玫瑰花園會讓你以為自己是貴族！
- 參加酒店的「普羅旺斯美食工作坊」，學做薰衣草馬卡龍，我做的那顆被法國主廚稱讚「有南法的陽光味」！
5. 露營地（Camping）：與自然零距離
如果你愛戶外，一定要試試瓦朗索勒的「Camping du Soleil」露營地！這裡有私人木屋和露營區，我上次在露營區遇到一群法國人，他們教我如何用薰衣草乾花生火，晚上在星空下吃烤馬鈴薯時，會聽到遠處的牛鈴聲！
在地人玩法：
- 找一家有泳池的露營地，像「Camping International de Fontvieille」的泳池會倒映著薰衣草田！
- 參加露營地的「薰衣草田夜遊」，導遊會用手電筒照出薰衣草上的夜行昆蟲，超刺激！
普羅旺斯交通：自由探索的秘訣
說到普羅旺斯交通，很多人第一反應就是租車，但作為旅遊達人，我必須說——這片土地的交通驚喜藏在更細膩的角落！以下五種交通方式，連在地人都會說：「你怎麼找到的？」
1. 自駕（Voiture）：最自由的探索方式
如果你愛自由，一定要租車！我上次在阿維尼翁機場租了車，開著車窗聞薰衣草香，沿著D6公路一路往東，會經過無數片紫色花海！但要注意——法國人開車超快，右轉時一定要看後視鏡！
在地人提示：
- 租車時選「柴油車」，比汽油車省油！
- 帶一個GPS，很多小鎮的信號很差！
2. 火車（Train）：最環保的選擇
如果你怕開車，可以坐火車！阿維尼翁有TGV站，從巴黎搭TGV只要2.5小時就到！我上次坐火車到艾克斯，沿途會看到葡萄園和橄欖樹，像在看一幅會動的畫！
在地人推薦：
- 買「法國鐵路通票」，可以無限次搭火車！
- 坐火車時帶一本書，法國人會在車廂裡安靜地看書，超有氣質！
3. 巴士（Bus）：最便宜的交通方式
如果你愛省錢，可以坐巴士！阿維尼翁有巴士到戈爾德和魯西永，但班次很少，一定要提前查好時間！我上次坐巴士到勾禾德，結果在山路上暈車，但看到石頭城的瞬間覺得值了！
在地人秘技：
- 買「一日票」，可以無限次搭巴士！
- 坐巴士時帶一瓶水，法國的巴士沒有冷氣！
4. 自行車（Vélo）：最健康的玩法
如果你愛運動，可以租自行車！阿維尼翁有租車點，我上次租了電動自行車，沿著盧貝隆山脈的自行車道一路往東，會經過薰衣草田和葡萄園！但要注意——法國的自行車道很窄，一定要看後方來車！
在地人推薦：
- 租電動自行車，比普通自行車省力！
- 帶一個頭盔，法國人會覺得你很專業！
5. 步行（Marche）：最深入的在地體驗
如果你愛慢旅行，可以步行！戈爾德和魯西永的城鎮很小，步行就能逛完！我上次在勾禾德的石頭路上迷路，結果遇到一位老奶奶，她帶我去她家的薰衣草田，還送了我一包薰衣草乾花！
在地人玩法：
- 穿舒適的鞋子，法國的石頭路很硬！
- 帶一個小背包，裝水和相機！
常見問題整理Q&A
Q1：普羅旺斯有蜜蜂嗎？
A：當然有！薰衣草田是蜜蜂的天堂，但別怕——只要不搖晃花束，蜜蜂不會主動攻擊！我上次在索村的農場試做薰衣草蜂蜜時，老農還教我如何用手指輕輕撫摸蜜蜂，說這樣能「讓牠們知道你是朋友」！
Q2：普羅旺斯薰衣草什麼時候開？
A：這要看地區！瓦朗索勒的薰衣草田六月下旬就開了，但索村的薰衣草田要等到七月下旬！我上次八月中去的索村，花海還很茂盛，老農說這是因為海拔高，花期晚！
Q3：普羅旺斯有哪些城市？
A：除了阿維尼翁和艾克斯，還有戈爾德、魯西永、聖雷米、艾克斯等！我上次去的戈爾德被《米其林指南》評為「法國最美麗的村莊之一」，魯西永的紅土礦山像火星表面，聖雷米是梵高畫《星月夜》的地方，每座城市都有獨特的故事！
最後一句話總結：普羅旺斯不是只有薰衣草，這裡的每座城市、每道美食、每間住宿、每種交通方式，都藏著南法的靈魂！帶著這篇攻略，去發現屬於你的普羅旺斯吧！