第一航廈美食：終極攻略與10大推薦名單精華整理

說真的，在桃園機場第一航廈打滾這麼多年（沒辦法，工作就是得飛來飛去），這裡的美食地圖早就刻在我腦海裡了。每次拖著行李，聞到空氣裡飄散的各種香味，飢腸轆轆的感覺總是特別真實。今天，就來分享我的第一航廈美食口袋名單，都是實實在在付錢吃過、踩過雷後的精華，絕對真實，不來虛的！如果你也是個在機場容易餓、又不想踩雷的旅人，這篇絕對值得你收藏。

每次趕早班機，第一航廈美食 的早餐選擇就是我的救命稻草。那種天還沒亮就出門的痛苦，只有熱騰騰的食物能化解。溫暖開場：撫慰旅人胃的早餐選擇

• 林東芳牛肉麵 (B1 美食廣場)
  • 特色與亮點： 台北名店！別懷疑，就是那家永遠排隊的「林東芳」開到機場了。那個招牌的牛油辣渣，香得要命，湯頭是溫潤的藥膳香，喝一口整個人都暖起來。牛肉燉得相當軟，完全不柴，是我心中台北牛肉麵的代表之一（機場分店水準維持得很好，加分！）。
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  • 推薦理由： 能在機場吃到正港台北名店的味道，品質穩定，湯頭濃郁又不膩。趕飛機前喝碗熱湯，特別舒服。
  • 搭配建議： 就是一碗招牌牛肉麵剛剛好！愛吃辣的記得加一匙靈魂牛油辣渣（香辣過癮）。胃口好可以加點小菜如花干（吸飽湯汁超讚）。吃完麵再夾點酸菜配湯，完美收尾。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：林東芳牛肉麵 (第一航廈 B1 美食廣場)
    • 價格區間：牛肉麵大約 NT$230 – NT$280 (視部位)。
    • 必點菜單：招牌牛肉麵 (牛筋肉或半筋半肉都很棒)、牛油辣渣（必加！）。
• 摩斯漢堡 (3F 出境層 近11號登機門)
  • 特色與亮點： 經典日系速食連鎖，品質相對穩定。大家熟悉的米漢堡、海洋珍珠堡、還有我最愛的 「摩斯早餐」系列（供應到早上十點半左右）。日式早餐組合（飯糰+味噌湯+小沙拉）清爽舒服；熱狗堡套餐方便快速。
  • 推薦理由： 絕對是趕時間、求穩定的好選擇。餐點標準化，出餐速度快，環境明亮乾淨。早餐組合份量適中，不會太油膩。
  • 搭配建議： 早餐推薦 「和風朝食」或「摩斯漢堡早餐」套餐。正餐時間點個 「海洋珍珠堡」或期間限定口味 也不錯。記得搭配他們的紅茶，很解膩。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：摩斯漢堡 (第一航廈 3F 出境層，靠近11號登機門區域)
    • 價格區間：早餐套餐約 NT$100 – NT$150；單點漢堡約 NT$75 – NT$130。
    • 必點菜單：和風朝食套餐 (飯糰+味噌湯+沙拉)、摩斯漢堡早餐套餐 (熱狗堡+沙拉+飲料)。
• 春水堂 (3F 出境層 近5號登機門)
  • 特色與亮點： 珍珠奶茶始祖！這裡不賣牛肉麵，但賣的是經典的 「功夫麵」 和 「招牌餛飩」，當然還有鎮店之寶 「珍珠奶茶」。他們的餐點走精緻台中小吃路線，環境舒適（相對其他速食店），很適合想坐下來慢慢吃、喝杯好茶的人。
  • 推薦理由： 想吃點「類餐廳」的氛圍和餐點，這裡是好選擇。功夫麵的肉燥香、餛飩的紮實鮮美，配上一杯濃醇香的珍奶，撫慰人心。品質穩定度高。
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  • 搭配建議： 點個 「功夫麵套餐」或「招牌餛飩套餐」，再搭一杯 「珍珠奶茶」 (冰熱、甜度都可調整)。小菜可以試試黃金香酥雞或滷味拼盤。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：春水堂人文茶館 (第一航廈 3F 出境層，靠近5號登機門區域)
    • 價格區間：套餐約 NT$200 – NT$280；單點飲品約 NT$90 – NT$140。
    • 必點菜單：功夫麵套餐 (附小菜和飲品)、招牌餛飩套餐 (附小菜和飲品)、珍珠奶茶 (經典中的經典)。

第一航廈美食 的早餐選擇多元，整理給大家參考：

經典美味：解饞止飢的在地好味與國際選擇

過了早餐時間，或是想吃點更紮實的，第一航廈美食 的選擇也不少。

• 洪祖師擔擔麵 (B1 美食廣場)
  • 特色與亮點： 傳統台灣味的擔擔麵！濃郁的芝麻醬（花生醬？）香氣撲鼻，拌著香噴噴的肉燥和彈牙的麵條，再撒上花生碎，簡單卻很有滿足感。喜歡辣的朋友，加點辣油更過癮。就是那種很樸實、很在地的台灣小吃風味。
  • 推薦理由： 想吃碗「有味道」、濃郁香醇的乾麵，洪祖師是個好選擇。價格親民，上菜速度也快。
  • 搭配建議： 就點 「招牌擔擔麵」！可以再加點一份燙青菜（補充纖維）或滷味（如豆干、海帶）。愛喝湯就點碗餛飩湯。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：洪祖師擔擔麵 (第一航廈 B1 美食廣場)
    • 價格區間：擔擔麵約 NT$100 – NT$130；小菜約 NT$30 – NT$80。
    • 必點菜單：招牌擔擔麵。
• 漢堡王 (3F 出境層 近11號登機門)
  • 特色與亮點： 美式連鎖速食代表之一。招牌就是那個 「華堡」！火烤的牛肉排香氣十足，份量夠大，吃起來比較有「肉感」，薯條也是粗厚款（我個人偏愛這種）。如果你想念大口咬漢堡的快感，漢堡王不會讓你失望。
  • 推薦理由： 想吃道地美式漢堡、追求份量感時的選擇。華堡系列經典不敗。出餐速度通常也不慢。
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  • 搭配建議： 點個華堡套餐（薯條+飲料） 最經典。洋蔥圈也是不錯的選擇。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：漢堡王 Burger King (第一航廈 3F 出境層，靠近11號登機門區域)
    • 價格區間：套餐約 NT$150 – NT$220。
    • 必點菜單：華堡套餐、安格斯牛肉堡套餐。
• 佳湘麵包烘焙坊 (B1 美食廣場)
  • 特色與亮點： 台灣老字號麵包連鎖店進駐機場。這裡有琳瑯滿目的台式麵包、西點蛋糕、三明治（記得繞到冷藏櫃看！）、還有方便帶著走的飲料。特別適合想買點輕食在飛機上吃，或是下飛機後墊墊胃的旅客。
  • 推薦理由： 「方便性」是最大優勢！種類超級多，從甜的菠蘿、奶酥麵包，到鹹的蔥麵包、肉鬆麵包，還有各式三明治（火腿蛋、鮪魚等）、小蛋糕都有。價格合理。
  • 搭配建議： 推薦購買 「招牌三明治」（口味任選）搭配一瓶鮮奶或豆漿，輕鬆解決一餐。或買幾個喜歡的麵包（如 招牌菠蘿、蔥麵包）帶著走。他們的 綠豆椪 也不錯（傳統口味）。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：佳湘麵包烘焙坊 (第一航廈 B1 美食廣場)
    • 價格區間：麵包約 NT$30 – NT$60；三明治約 NT$45 – NT$65；飲品約 NT$30 – NT$70。
    • DIY提示：買個喜歡的麵包/三明治+飲料，就是簡單一餐！適合帶著登機。

驚喜時刻：隱藏版與特色美味

說實在，機場有時也能挖到寶。以下幾家算是 第一航廈美食 裡讓我眼睛一亮的選擇。

• 點點心 (3F 出境層 近5號登機門)
  • 特色與亮點： 來自香港的創意港點專門店！裝潢可愛，餐點精緻。招牌 「豬仔流沙包」 超級療癒，戳開小豬鼻子（有時是屁股？），濃郁的鹹蛋黃流沙就爆漿出來，視覺味覺雙重享受。其他像 「脆皮鮮蝦腸」、「蟹子燒賣皇」 都很有水準。點心都是現點現蒸（或炸），新鮮度不錯。
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  • 推薦理由： 想吃點不一樣的、精緻小巧的港式點心，點點心是好選擇。口味正宗，選擇多樣，環境舒適有特色。適合時間比較充裕的時候慢慢享用。
  • 搭配建議： 必點豬仔流沙包！ 再搭配幾款經典蒸點（如蝦餃皇、燒賣）和一兩款炸點（如蘿蔔糕、脆皮鮮蝦腸）。點壺菊普或香片解膩。點心份量不大，建議多點幾種分享。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：點點心 Dimdimsum (第一航廈 3F 出境層，靠近5號登機門區域)
    • 價格區間：點心一籠約 NT$120 – NT$180；飯麵類約 NT$160 – NT$250；飲品約 NT$80 – NT$120。
    • 必點菜單：豬仔流沙包、脆皮鮮蝦腸粉、蟹子燒賣皇、晶瑩鮮蝦餃。
• 寶島晶華 (3F 出境層 管制區內)
  • 特色與亮點： 這家開在管制區內（過了安檢），主打把台灣特色小吃精緻化！想吃 「台灣牛肉麵」 或 「滷肉飯」，但又希望環境和餐具更講究一點（不用在美食街搶位子），寶島晶華是選擇之一。牛肉麵湯頭不錯，肉也大塊；滷肉飯的醬汁香氣足。還有一些小菜搭配。
  • 推薦理由： 提供機場裡相對精緻的台式餐飲體驗（特別是牛肉麵/滷肉飯）。適合想在登機前安靜舒適地吃頓台式正餐，或想最後回味台灣味的旅客（尤其是出境）。
  • 搭配建議： 點一碗招牌牛肉麵（紅燒或清燉）或滷肉飯，再搭個燙青菜或滷豆腐。份量算足。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：寶島晶華 (第一航廈 3F 出境管制區內)
    • 價格區間：牛肉麵約 NT$280 – NT$330；滷肉飯套餐約 NT$200 – NT$250；小菜約 NT$60 – NT$100。
    • 必點菜單：紅燒/清燉牛肉麵、晶華滷肉飯套餐。
• Jamba Juice (3F 出境層 近11號登機門)
  • 特色與亮點： 來自美國的健康果昔連鎖店。主打各種新鮮水果製成的冰沙、果昔（Smoothie）和果汁。強調不添加糖（或可選擇不加），喝得到水果原味。對於在機場想吃點清爽、補充維他命的旅客來說，是個好選項。特別是長途飛行前後，喝一杯感覺身體比較沒負擔。
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  • 推薦理由： 「健康」、「清爽」是關鍵字。適合想避開油膩食物、補充水果營養或當輕食解渴的旅客。選擇多樣化（莓果類、熱帶水果、香蕉堅果等組合）。
  • 搭配建議： 點杯你最喜歡的水果組合果昔（如 「草莓狂想曲」、「橙汁樂園」、或能量滿滿的 「香蕉萬歲」）。也可以加點一份燕麥棒或優格當點心。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：Jamba Juice (第一航廈 3F 出境層，靠近11號登機門區域)
    • 價格區間：中杯果昔/果汁約 NT$140 – NT$180；加點輕食約 NT$60 – NT$100。
    • 必點菜單：依喜好選擇水果系列果昔或鮮榨果汁。

在眾多的 第一航廈美食 當中，我認為點點心的精緻港點和寶島晶華的精緻台菜，是值得特別關注的亮點。不過，實話實說，機場的價格通常會比市區貴上一點點，這是沒辦法的事。

甜點控天堂與咖啡時間吃飽了主食，或是候機時間長，總是想來點甜的、喝杯咖啡醒醒腦。第一航廈美食 在這方面也沒讓人失望。

• Mister Donut (3F 出境層 近11號登機門 / B1 美食廣場也有)
  • 特色與亮點： 日系甜甜圈連鎖店，花樣超級多！從經典的 「波堤」（QQ的口感很特別）、裹著巧克力的甜甜圈，到季節限定的款式（草莓季、抹茶季…），還有一些鹹口味（像是熱狗捲）。選擇障礙的人可能要花點時間挑（笑）。
  • 推薦理由： 甜甜圈愛好者的快樂天堂！當作點心或小確幸非常適合。口味選擇豐富，視覺上也很吸引人。價格平實。
  • 搭配建議： 點個 「蜜糖波堤」 試試經典，再挑一個你最順眼的口味（如 雙層巧克力波堤、草莓波堤）。買盒裝（6個或12個）帶上飛機當點心或分享也很棒。配杯黑咖啡或鮮奶茶都不錯。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：Mister Donut (第一航廈 3F出境層近11號登機門 / B1美食廣場)
    • 價格區間：單個甜甜圈約 NT$40 – NT$55；盒裝有優惠。
    • 必點菜單：蜜糖波堤、巧克力波堤系列、當季限定口味。
• 星巴克 Starbucks (3F 出境層 近5號登機門 / B1 美食廣場也有)
  • 特色與亮點： 這個不用多介紹了吧？全球連鎖咖啡巨頭。機場店提供標準的飲品菜單（咖啡、茶、星冰樂）和一些簡單的輕食、蛋糕、麵包。最大優勢就是穩定、熟悉、有座位（通常比較容易找到位子坐著等飛機）。
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  • 推薦理由： 想喝杯習慣的咖啡、找個地方坐著滑手機、處理公事，或單純放空等飛機，星巴克永遠是安全牌。機場限定杯有時也是小驚喜。
  • 搭配建議： 點杯你習慣的咖啡（拿鐵、美式），搭配一個 「藍莓貝果」 或 「起司火腿可頌」 當輕食。甜點如 「紐約起司蛋糕」 也不錯。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：星巴克 Starbucks (第一航廈 3F出境層近5號登機門 / B1美食廣場)
    • 價格區間：飲品約 NT$120 – NT$180；輕食/蛋糕約 NT$60 – NT$120。
    • 必點菜單：依個人喜好選擇飲品和輕食。
• 聖瑪莉 Sunmerry (B1 美食廣場)
  • 特色與亮點： 台灣老牌麵包連鎖的另一選擇。麵包種類同樣豐富，台式、西式都有。他們家的 「太陽餅」 算是招牌之一（機場有沒有要看運氣，但通常有鳳梨酥、蛋黃酥等伴手禮型糕點）。也有現烤出爐的麵包和三明治。
  • 推薦理由： 和佳湘類似，是購買輕食、麵包、伴手禮點心的好去處。選擇多樣化。麵包品質不錯。
  • 搭配建議： 買個 「蔥花麵包」 或 「克林姆麵包」 當零食。想帶點台灣味糕餅給朋友，他們的 鳳梨酥 或 太陽餅 是選擇（記得確認機場店品項）。
  • 實用資訊：
    • 推薦店家：聖瑪莉 Sunmerry (第一航廈 B1 美食廣場)
    • 價格區間：麵包約 NT$30 – NT$60；糕餅禮盒價格不一。
    • DIY提示：麵包/三明治+飲品 = 簡便餐點。糕餅適合當伴手禮帶上機。

第一航廈美食終極攻略：10大名單精華整理

為了讓大家一目了然，我把上面提到的 第一航廈美食 精華，加上我自己認為最值得帶走的兩樣「美食」，整理成這份終極清單：

1. 林東芳牛肉麵 (B1美食廣場) – 台北經典牛肉麵機場重現！湯頭濃郁，牛油辣渣是靈魂。
2. 點點心 (3F出境層近5號登機門) – 精緻創意港點，豬仔流沙包必點！視覺味覺雙享受。
3. 寶島晶華 (3F出境管制區內) – 精緻化台灣味。牛肉麵/滷肉飯，環境舒適。
4. 春水堂 (3F出境層近5號登機門) – 珍奶始祖！功夫麵、餛飩好吃，環境佳。
5. 洪祖師擔擔麵 (B1美食廣場) – 香濃傳統台式擔擔麵，簡單滿足。
6. 摩斯漢堡 (3F出境層近11號登機門) – 清爽日系速食，早餐套餐選擇佳，出餐快。
7. 漢堡王 (3F出境層近11號登機門) – 美式火烤漢堡代表，華堡份量足。
8. Mister Donut (多點) – 日系甜甜圈，波堤Q彈多口味，點心首選。
9. 佳湘/聖瑪莉麵包 (B1美食廣場) – 輕食/麵包/伴手禮採購站，方便實惠。
10. 微熱山丘鳳梨酥 (3F出境管制區內) – 人氣伴手禮首選！酸香土鳳梨內餡，機場輕鬆入手。 (這家嚴格來說是伴手禮店，但那塊鳳梨酥絕對是美食等級！)

第一航廈美食 Q&A

在 第一航廈美食 的探險，說穿了就是場「需求」與「現實」的磨合。這裡沒有米其林三星的驚艷（價格也不允許），但有實實在在能填飽肚子、撫慰旅人心靈的選擇。經驗告訴我，出發前先想清楚「現在最需要什麼」—是快速補充能量？是想悠閒喝杯珍奶？還是得買個伴手禮？想通了，選擇就容易多了。

下次拖著行李踏入桃園機場第一航廈，別再為吃什麼犯愁了。把我的私房清單記下來，無論是清晨趕飛機的那碗熱湯麵，還是出境前想買的酸甜鳳梨酥，第一航廈美食 總有能滿足你當下胃口的選擇。旅途愉快，吃飽再飛！